Этот пылесос AI с супергорячей решеткой готовит пищу ‘до 10 раз быстрее
AI пылесос с горячей решеткой готовит пищу 'до 10 раз быстрее
Британский стартап Seergrills изобрел первый в мире гриль с искусственным интеллектом, который так сильно нагревается, что может готовить пищу в 10 раз быстрее, чем обычные методы.
Это устройство для барбекю, получившее название Perfecta, достигает этого с помощью собственной технологии NeuralFire. Оно состоит из двух вертикальных инфракрасных горелок, которые быстро готовят все от стейка до пиццы при потрясающей температуре 900ºC. Для сравнения, рецепты обычно рекомендуют готовить стейк на газовом гриле при температуре около 250ºC.
Для питания гриля пользователи начинают с того, что помещают выбранный продукт в вертикальный гриль, выбирают желаемую степень прожарки и уровень запекания на сенсорном дисплее, а затем нажимают кнопку «Старт».
Устройство работает на базе искусственного интеллекта, который рассчитывает время, необходимое для приготовления пищи, исходя из размера, площади поверхности и содержания жира, а горелки адаптируются по мере необходимости. «Идеально приготовленный» результат готов к употреблению не более чем за три минуты.
Наиболее важно для любителей мяса, что устройство оптимизирует условия для реакции Майяра, химической реакции между белками и сахарами, которая придает зажаренной пище уникальный вкус, – говорится на сайте компании.
- Canva представляет Magic Studio, набор инструментов для дизайна, ос...
- Google Pixel Watch 2 кажется как ощущение дежавю
- Pixel 8 против Pixel 8 Pro Какие самые большие различия?
Perfecta была изобретена Сураджем Судерой, который оттачивал свои навыки во время обучения механическому и офтальмологическому инжинирингу в университете Астон в Великобритании. С момента основания в 2020 году бирмингемская компания Seergrills выросла до 48 человек, многие из которых являются выпускниками университета Астон.
«Мы заметили, что часто возникают сложности и несоответствия при приготовлении пищи; она чаще всего пережаривается и становится сухой, это занимает много времени», – сказал Сурадж. «Поэтому мы решили использовать наши навыки и знания для применения искусственного интеллекта в приготовлении идеального стейка и основали Seergrills».
Стартап утверждает, что Perfecta, являясь его первым продуктом, является не только первым в мире грилем с искусственным интеллектом, но и самым быстрым, самым интеллектуальным и самым эффективным грилем в мире. (Он использует, по словам компании, на 50% меньше энергии, чем другие методы барбекю благодаря сверхбыстрому времени приготовления и узкой зоне нагрева).
Кулинарное устройство скоро станет доступно для предзаказа. Потенциальные покупатели, внесшие залог в размере 100 долларов США, смогут получить скидку до 28%, как только начнется официальный запуск. Ожидается, что гриль с искусственным интеллектом будет стоить около 3 500 долларов США.
Хотя это видео очень раздражает, оно достаточно хорошо иллюстрирует, как работает гриль с искусственным интеллектом:
